La cruda di Martini
Non tutte le crude sono uguali… la nostra è speciale in quanto selezionata dai mastri macellai dell’azienda Martini che conoscono la destinazione d’uso di ogni taglio fin dal momento in cui il coltello sfiora la carne, ricamando su di essa una vera e propria opera d’arte.
Gustala in tutta la sua purezza e genuinità condendola con un filo d’olio, sale e pepe a piacere o uno spicchio d’aglio se ami i sapori più decisi.
400gr
Il prodotto arriverà a casa tua sottovuoto, il metodo di confezionamento che ci consente di mantenere la freschezza della carne come appena tagliata (da consumarsi entro 4/5 giorni). Consigliamo di togliere la carne dal sottovuoto almeno 15 minuti prima di cucinarla o consumarla.
I prodotti possono anche essere congelati e conservati per 3/4 mesi.
12,60 €
