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Tutti i prodotti in vendita sono coltivati e lavorati presso la nostra sede, in provincia di Cuneo.

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Preparati per torte salate e frittate Azienda agricola La Fragolina

Preparati per torte e frittate

6,99 €

Preparato per torte salate e frittate.

Confezione da 50gr

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Specifiche prodotto

Verdure di nostra produzione, disidratate a freddo e miscelate in diverse composizione per la preparazione di fantasiose torte salate e frittate.
Scegli tra:
CIPOLLOSA, gusto 100% cipolla.
ZUCCHINELLA, con zucchine, menta e erbette di nostra produzione, perfetta per condire le frittate più gustose.
PORRORTICA, con porri di nostra produzione disidratati a freddo e miscelati con ortiche per una torta o frittata ai gusti di una volta.
ERBETTINA, mix di bietole e porri insaporiti con ortiche e prezzemolo per un’esplosione di gusto 100% naturale.
POMODORATA, realizzata con pomodori Cuore di Bue da noi coltivati e disidratati a freddo, pronti per essere usati in cucina per farcire hamburger o da accompagnare a secondi di carne.

Confezionato in atmosfera protettiva.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.

Come utilizzare i preparati

Torte salate, quiches, crepes: reidratare per qualche minuto le verdure in acqua, quindi aggiungerle a piacere nel ripieno.
Frittate: sbattere le uova e aggiungere il preparato (circa un cucchiaino per ogni uovo), mescolare, attendere qualche minuto in modo che le verdure si reidratino, quindi salare e procedere alla cottura.
Altri usi: aggiungere a fantasia nella preparazione di risotti, sughi, polpette, carni in umido, hamburgers.

Area di Produzione e Lavorazione

La lavorazione avviene tramite la tecnica di “essiccazione a freddo”.
La produzione e lavorazione avvengono totalmente all’interno delle nostre serre a Vignolo (CN).

Ingredienti dei preparati

Cipolla

Zucchina 90%, menta, prezzemolo

Porro 60%, ortica 36%, prezzemolo

Pomodoro

Preparati per torte e frittate

Specifiche prodotto

Conservazione

Come utilizzare i preparati

Area di Produzione e Lavorazione

Ingredienti dei preparati

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